Mese: Agosto 2026

La creatività nasce dalla capacità di porsi continuamente delle domande. Come rendere ancor più goloso e fresco un dolce della tradizione siciliana per l’estate? Nasce così l’iris gelato, una rilettura creativa di uno dei grandi classici della pasticceria siciliana nato nel 1901. Un dolce che sorprende per il contrasto tra caldo e freddo, tra la panatura croccante e il cuore di gelato artigianale. La forma e l’idea appartengono alla tradizione, ma il cuore cambia. Giuseppe Bellia: “Nessuno prima di me aveva pensato a farcire l’iris con il gelato”.   GIARRE…

Leggi

L’8 e 9 agosto con aziende e cantine della Valle del Belìce SAMBUCA DI SICILIA (AGRIGENTO). Si chiama Zahar festival e già alla sua prima edizione si presenta come uno degli appuntamenti di maggiore richiamo nella Valle del Belìce e delle Terre Sicane, un territorio della Sicilia tradizionalmente vocato alla produzione vitivinicola e dell’olio. L’appuntamento è per l’8 e 9 agosto a Sambuca di Sicilia (Agrigento), una manifestazione che aprirà le iniziative per i dieci anni dal riconoscimento di Borgo dei Borghi ottenuto nel 2016 nell’ambito del concorso promosso tra i comuni di tutta Italia dalla trasmissione televisiva di Rai3 Alle falde…

Leggi

Calici & Stelle: allo Stand Florio la magia della Notte di San Lorenzo tra i vini di Tenuta  Sallier de La Tour, alta cucina dello chef Giuseppe Cusimano  e musica con il soprano Jessica Nuccio e le note di Camillo Arnetta. Lunedì 10 agosto ore 20.30  Palermo, 3 agosto 2026 – C’è una notte dell’anno in cui il cielo sembra farsi più vicino e i desideri trovano il coraggio di affidarsi alle stelle. È la Notte di San Lorenzo, e lunedì 10 agosto, alle ore 20.30, lo Stand Florio la…

Leggi